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炸春卷是哪个地方的特色小吃

来源:茂伊论文网

炸春卷是中国南方地区的特色小吃,尤其是广东和福建地区最为出名。此菜品制作材料主要有粉皮、虾仁、猪肉和蔬菜。将制好的馅料用粉皮裹好,再放入热油中炸制至金黄酥脆即可。能吃到外面酥脆里面香嫩的口感。

在中国南方的夏季,凉皮凉粉,春卷卤粉是老饕们喜欢的一道美食,这些食品轻食爽口,不失营养新鲜又好吃。而炸春卷则是其中的代表。它不仅容易制作,做法也丰富多样,加上其独特的口感,常常聚集大批爱好者品尝。带着浓郁的地方特色,炸春卷已经成为南方夏季小吃中一个不容忽视的代表。

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