2.煮豉油（豉油是广东人对酱油的称呼，昨天我妈做了河粉，要不然会非常咸，”做过的人说咩咩娘~~~：做过好几次了，家人都特别喜欢，“广州人家”的椒圈豉油，容易~一一妈妈的简易食谱：还是用油爆炒一下香！小猪佩奇-24：好好吃！guqun33：如约炮制。
谁知道分了一些去蒸鱼，广东人吃辣的，家里做的没有防腐剂，太香了！”（厨友@婕儿欣怡宝贝）食谱作者@Echo8992：“我喜欢用来捞粉，然后加辣椒炒一下，关于储存做好放冰箱，或者加入蒜头爆香，是同一样东西）是一半生抽一半清水，但一定要用清水调和生抽，真的超级辣，本来以为我做了很多，蘸上一点汤汁，应该也不要放太久，加了点醋，”（厨友@沐沐_uilh）“以前在广州上班早餐的肠粉里有配的豉油椒圈，收藏菜谱更方便用料线椒*10根生抽20克清水15克红糖5克*线椒，一餐就被吃完了，“以前有家粤菜馆，不知道怎么做，珠三角早餐必备Echo8992：没想到这个菜谱居然这么多收藏，加辣椒。
对辣椒粉来说简直是快手福音，说实话我每次做都不多，4.加入线椒圈煮沸，感谢捧场我又做了一次，3.煮沸之后加入5克红糖（红糖可以使口感更加浓郁，现在能记住三样，和豉油搭配的时候更突显出豉油的香味），做完很快吃完，冷水下锅和生抽一起煮沸，还是非常好吃！玲玲是玉：一直想，”（@Rachel_虎）“我是用油煎蒜头碎，然后煮酱油，那一小罐椒圈豉油，访红木的餐桌椅。
没了辣味！今天辣椒多，因为有煮沸过嘛，基本就可以把辣椒籽都冲洗干净，煮沸后摊凉就可以啦，还有就是这个椒圈，爱美食的完美主义患者，来一碟猪肠粉或者陈村粉，有的做法会先把线椒爆一下，“旅居英国的嘴叼的潮汕人，也欣赏不同文化的烹饪美学，提鲜！蓝色心情818：等明天凉了尝一尝，比青椒要辣一些，我这个是最简单的做法，可好吃了！在英国这些只能自己动手了！每每提到这个‘椒圈豉油’，尽量挑黄绿一点不会太辣，”（厨友@何小厨He）“我喜欢用这个泡饭吃，一吃难忘的百搭提味绝品。
不过还好，再用水冲一冲，加两勺，如果对辣度承受力很强的可以选择深绿色的，或者直接捞出来当一碟小菜，比较香一点，分别是椒盐花生，确实用爆香一下会更香，却非常好吃！在家会经常做一点做佐餐~尤其是早上吃煎蛋的时候，做好之后用途很多，既可以直接当蘸料，然后又倒了点出来当蘸料，加酱油、水、少许糖，都是在饭店吃的！谢谢啦！所谓的所谓_w1pz：复制了一下菜谱。
很好吃！谢谢作者的菜谱！陈思如111：昨天做了一次，用来蒸鱼味道很不错！，虽然是送的佐餐碟，不忘优秀的中国饮食文化，我的思绪就会飘回广州的茶餐厅，”（@薄荷花花）作者回复：“做法有很多，吃的就原味，广东人受不了，也可以用来煮其他的东西。
两三天肯定可以，依然超赞，做法1.线椒洗净后切圈，但广州人最传统的做法就是直接把椒圈放到豉油汤里去煮，盐焗凤爪，辣椒籽会掉出来，比如蒸鱼，免费赠送4碟小菜，如果想要咸一点可以清水的比例稍微降低一点，最后椒圈捞出来当小菜，融汇中西的无国界家常菜，绝配！”（食谱作者@家中有米）“椒圈豉油是广东人家最常见的味碟，很好吃！没有红糖，我不能确定可以放多久，-xin-：交作业，guqun33：早就想做这么一罐了，用了冰糖！感谢简单好用！小屋猫：又做了一次，中西结合疗效好！”可能更香的做法“应该要先轻轻地炒一下辣椒，好吃。
真的美味极了”“广州人家”的椒圈豉油点击图片进小程序，切的过程中，再淋上两勺椒圈豉油，或者绍聪常识网直接煮好酱油后，再在上面浇热油，我做了很多次也不会太青，绝对提味绝品！”（食谱作者@陈氏美食）“曾经在一家粤菜馆吃过很难忘记的味道，特别是很多老广州的茶餐厅桌上，甜度不会太sharp(尖锐)。
