夏天来了，和三五好友在户外享受美食也成了一种流行的社交方式，而烧烤无疑是其中不可或缺的元素。在烤肉的过程中，烤肉酱料是散发出肉香的重要原因之一。今天，小编向大家分享一下不同地域的烤肉酱料做法，让你在下一次烤肉活动中尽享美食！
1.北方胡椒盐味烤肉酱料
主要材料：花椒、胡椒粒、盐
最简单的烤肉酱就是胡椒盐味，均匀地在肉的两面撒上胡椒粉和盐巴，拌匀后再进行烤制，口感清香浓郁。
2.四川麻辣味烤肉酱料
主要材料：麻辣酱、花椒、生姜、大葱、生抽
麻辣味烤肉酱料最好是买成品，加入少量花椒粉、切好的生姜、大葱段、生抽拌匀即可。使用时，刷上烤肉酱后，翻烤几次，直至酱料爆香。
3.广东沙茶味烤肉酱料
主要材料：沙茶酱、姜泥、油、糖、酱油、白胡椒粉、油
将沙茶酱与姜泥、糖、酱油、白胡椒粉混合后加入适量的油，搅拌均匀，即可开启美食之旅。
4.山东葱香味烤肉酱料
主要材料：大葱、生姜、蒜、花椒、盐、白胡椒粉、料酒
将大葱、生姜、蒜捣成泥，加入适量的花椒、盐、白胡椒粉和料酒搅拌均匀，即可完成葱香味烤肉酱。
