包菜是一道非常常见的家常菜,简单易做,口感清爽。下面为大家分享几款包菜的做法:
1. 清炒包菜
材料:
- 包菜 1颗
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 将包菜洗净,切成块状备用;
- 锅中加入适量食用油,放入蒜末煸炒至香味出来;
- 将包菜放入锅中,快速翻炒至变色;
- 加入适量盐进行调味,翻炒均匀即可。
2. 蒜蓉炒包菜
材料:
- 包菜 1颗
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 将包菜洗净,切成块状备用;
- 锅中加入适量食用油,放入蒜末煸炒至香味出来;
- 将包菜放入锅中,快速翻炒至变软;
- 加入适量盐进行调味,翻炒均匀即可。