家常油焖大虾是一道具有浓郁中式风味的美食，口感鲜嫩，香气四溢，成为许多人喜爱的家常菜之一。下面，我们将为大家介绍制作家常油焖大虾的详细步骤。
所需材料：
- 大虾500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 食用油适量
步骤：
- 准备食材，大虾去壳去头，洗净沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅倒入适量食用油，放入葱姜蒜炒香。
- 将大虾放入锅中翻炒片刻。
- 加入适量料酒炒至干净。
- 加入适量生抽、老抽、糖、盐炒匀。
- 倒入适量清水，小火煮至收汁。
- 装盘，撒上葱花即可。
家常油焖大虾的做法
来源：茂伊论文网
